実家から牡蠣届く。
実家から、牡蠣がとどきました。
年末送ってもらう予定だったけど、親父曰く、
「牡蠣まだ小さいから、来年まで待ったほうがいい。」
ま、そんなこんなで届くのが遅れてた牡蠣だけど、届きました。ついに。
道具がなくって・・・とりあえずは一個生でくいたかったから、なんか無いかと探すと
ペンチと、ステーキ切るナイフがあったからそれであけてたべると・・・
んまーーーーーーーーーーーーー！！
小振りであけずらそうなやつは、蒸す為に広めのフライパンに水張って
その中に水を微量いれて、皿をいれてその上に牡蠣をおいて・・・蒸す。
かってにぱっくり開いてこれまたうまーーーーーーーーーーーーーーーーー。
やっぱ、牡蠣最高です！
